Découvrez des manières variées de déguster la tomate tout l'été : en salade, farcie, ou en tarte, laissez libre cours à votre créativité culinaire.
Avec une consommation annuelle moyenne de 6 kilos par habitant, la tomate est l'un des fruits estivaux les plus prisés en France. Sa palette de couleurs, allant du rouge éclatant au vert foncé ou au violet, fait le bonheur des potagers et des marchés jusqu'en septembre. C'est l'occasion idéal de savourer ce fruit sous différentes formes. En salade ou en cake, elle accompagne parfaitement vos pique-niques et barbecues. En tarte tatin ou en religieuse, la tomate saura étonner vos convives tant par son apparence que par sa saveur. En duo avec la mozzarella ou le chèvre frais, elle apporte fraîcheur et plaisir gustatif tout au long de la saison.
- Recettes par thème
- Recettes par catégorie
- Recettes de chefs
- Recettes par ingrédients
Pour ceux en quête d'inspiration, nous vous proposons nos meilleures recettes, allant des plus classiques aux plus innovantes. De la traditionnelle sauce tomate à la religieuse revisitée avec avocat et crevettes, ces idées sauront embellir vos tables et surprendre vos invités.
