Transformez le classique cocktail Pimm's Cup, habituellement estival, en une délicieuse version chaude pour l'hiver. Ce breuvage est idéal pour réchauffer à la fois le corps et l'esprit, grâce à ses notes épicées et ses agrumes. C'est le compagnon rêvé pour des soirées cocooning durant les froides nuits de saison.
En été, on se régale avec un Pimm's Cup bien frais, agrémenté de fruits et de glaçons. Mais alors que les températures baissent, c'est une boisson chaude qui s'impose. Voici bonne nouvelle : ce cocktail anglais emblématique peut être revisité en version chaude pour combler vos envies de réconfort. Imaginez-vous savourer une tasse fumante où les saveurs du Pimm's s'entrelacent avec des épices et des agrumes. Ce drink constitue la boisson idéale pour vos soirées d'hiver, et sa préparation est d'une simplicité déconcertante.
qu'est-ce que l'alcool pimm's ?
Le Pimm's est une liqueur anglaise ayant vu le jour en 1823 sous l'initiative de Mr. James Pimm, un restaurateur londonien. Bien que la recette précise reste un secret bien gardé, il s'agit d'une liqueur élaborée à partir de gin, de fruits et de plantes. À l'origine, cette boisson était servie dans son bar à huîtres pour faciliter la digestion des crustacés. Sa popularité a rapidement grimpé, attirant une clientèle prestigieuse, y compris la famille royale britannique. En 1851, Mr. Pimm a commencé à produire sa liqueur à grande échelle, ce qui a permis la naissance du fameux cocktail Pimm's Cup. Celui-ci, à base de Pimm's, de limonade, de fruits frais et de menthe, est devenu un incontournable lors des courses de chevaux comme Ascot et le tournoi de tennis de Wimbledon.
cocktail pimm's chaud : la délicieuse recette à siroter près de la cheminée
Rien de tel qu'un cocktail Pimm's chaud pour se réconforter près de la cheminée ! Cette variante hivernale de la liqueur de gin se marie à merveille avec du jus de pomme et de citron, le tout agrémenté d'épices réconfortantes. Vous salivez déjà ?
Ingrédients :
Pour 1 tasse
- 50 ml de Pimm's n° 1
- 150 ml de jus de pomme trouble
- 15 ml de jus de citron
- ½ bâton de cannelle
- ½ étoile de badiane
Préparation :
- Rassemblez tous les ingrédients dans une casserole. Faites-les chauffer lentement à feu doux.
- Quand la préparation est bien chaude, filtrez-la dans une tasse résistante à la chaleur.
- Décorez avec une tranche de citron et une étoile de badiane.
- Il ne vous reste plus qu'à profiter de ce délice !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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