Quelles options saines choisir chez McDonald's lorsque l'on fait attention à son poids et à sa santé ? Une diététicienne-nutritionniste américaine dévoile son menu idéal.
Il est bien connu que fréquenter les fast-foods n'est pas la meilleure manière de conserver une alimentation saine, surtout lors d'un régime. En effet, les plats souvent proposés ont tendance à être riches en sel, en graisses et en sucres, sans oublier les additifs souvent néfastes pour notre santé.
Cependant, il arrive parfois que le fast-food soit la seule option disponible, que ce soit pour satisfaire les enfants, faute d'une lunch box sous la main, ou lorsqu'on traverse une région où seules ces enseignes sont ouvertes.
Un choix réfléchi : le sandwich Royal Cheese
Face à cette réalité, quelles solutions adopter pour minimiser les dégâts sur la santé ? Récemment, dans une vidéo sur TikTok, la diététicienne-nutritionniste Julie Balsamo, spécialisée dans la santé intestinale et les remontées acides, partage son menu idéal.
Son premier conseil est de choisir le sandwich Royal Cheese™. Ce sandwich est composé de tomates, de cornichons et d'oignons et contient un bon apport en protéines, avec 31 g par portion.
Cependant, ces avantages nutritionnels sont compensés par ses inconvénients. Un Royal Cheese™ présente 12 g d’acides gras saturés (62 % de l'apport quotidien conseillé), 2,5 g de sel (alors que l'OMS recommande de ne pas dépasser 5 g quotidiennement) et 525 Kcal.
Une décomposition judicieuse du sandwich
Pour limiter l'apport en sucres, Julie Balsamo suggère de retirer les deux petits pains du sandwich, qui ajoutent 10 g de sucres supplémentaires.
Concrètement, la diététicienne recommande de se concentrer uniquement sur le steak et les légumes. En accompagnement, elle propose une petite portion de frites et des quartiers de pommes pour le dessert. Pour compléter ce repas, l'idéal reste une boisson peu sucrée, comme de l'eau.
Source : TikTok
