Durant le week-end, rien de tel qu'un bon brunch en famille pour se ressourcer. Eva Longoria, star hollywoodienne et passionnée de cuisine, a sa recette phare : la brioche perdue. Ce plat classique français est twisté par ses soins pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Les ingrédients savoureux
Pour préparer cette brioche perdue, voici les ingrédients nécessaires :
- 6 tranches de brioche épaisse
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de vanille
- Beurre pour la cuisson
- Fruits frais pour la garniture
La préparation en quelques étapes
Voici comment réaliser cette délicieuse recette :
- Dans un grand bol, battre les œufs, puis ajouter le lait, le sucre et la vanille.
- Tremper les tranches de brioche dans le mélange, en veillant à bien les enrober.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer les tranches de brioche des deux côtés.
- Servir chaud, décoré de fruits frais pour une touche colorée et savoureuse.
Cette recette personnalisée par Eva Longoria ajoute une note de sophistication à un plat traditionnel, rendant chaque brunch en famille un moment spécial et mémorable.
