Face à la multitude d'options disponibles sur le marché, choisir la bonne eau en bouteille peut s'avérer complexe. Pour naviguer dans cette variété, les conseils d'un médecin nutritionniste sont précieux.
Notre corps, composé de 60 % d'eau, nécessite une consommation quotidienne d'environ 1,5 litre, soit l'équivalent de huit verres. Cela est essentiel, car nous perdons de l'eau tout au long de la journée à travers la transpiration et l'urine. L'hydratation est cruciale : elle élimine les toxines, favorise le renouvellement cellulaire et améliore le transit intestinal, tout en maintenant la peau souple et éclatante.
Avant de choisir votre bouteille, il est crucial de connaître vos besoins personnels. 'Il faut d'abord évaluer sa propre santé. Avez-vous des problèmes de santé ? Des besoins particuliers ?' , affirme le Dr Brigitte Desportes, médecin nutritionniste à Paris.
Les eaux recommandées : Volvic et Mont Roucous
Il existe deux grandes catégories d'eaux en bouteille : l'eau de source et l'eau minérale. Les eaux minérales, riches en minéraux et en oligo-éléments, conservent une composition stable, tandis que l'eau de source peut varier tant qu'elle respecte les normes de potabilité. Traditionnellement thérapeutiques, les eaux minérales se diversifient aujourd'hui en fonction des allégations santé.
'En l'absence de problèmes de santé, les eaux faiblement minéralisées comme Volvic ou Mont Roucous sont d'excellents choix, même pour préparer les biberons des bébés.' Selon le médecin, privilégiez celles qui contiennent moins de 200 mg de minéraux par litre.
Les eaux riches en minéraux : un bénéfice pour certaines populations
- Riches en calcium : Contrex, Courmayeur. Idéales pour les adolescents en croissance ou les femmes en périménopause, où les besoins en calcium augmentent.
- Riches en sels minéraux : Arvie, Vichy. Parfaites pour les sportifs après un effort pour éliminer les courbatures.
Eaux à faible sodium et riche en magnésium
- Faibles en sodium : Watwiller, Salvetat. Adaptées pour ceux qui souffrent d'hypertension.
- Riches en magnésium : Hepar, Rozana. Aider à combattre fatigue et stress, et peuvent soulager la constipation.
Attention à la conservation de vos bouteilles ! Évitez de garder une bouteille ouverte plus de 48 heures et ne la laissez pas dans des conditions chaudes pour prévenir la prolifération de micro-organismes. Les bouteilles en verre sont souvent une meilleure option pour préserver la qualité de l'eau.
Quelle fiabilité pour les eaux en bouteille ?
Des études récentes soulèvent des inquiétudes concernant la contamination par des microplastiques. Une enquête de 2024 a révélé que quatre marques se démarquent en termes de fiabilité sur le marché : Volvic, Badoit, Evian et Montclar.
