Plongez-vous dans l'univers irrésistible des muffins au cœur de Nutella, une douceur qui promet de ravir tous les amateurs de chocolat. Suivez notre recette simple pour créer ces merveilles qui feront le bonheur de toute la famille lors d'un goûter ou d'un dessert impromptu.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 250 grammes de farine
- 100 grammes de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 100 millilitres de lait
- 75 grammes de beurre fondu
- Nutella ou pâte à tartiner chocolat-noisettes
Ustensiles nécessaires
- Caissettes ou moules à muffins en silicone
- Fouet ou fourchette
- Cuillère à soupe
Instructions
Préchauffage
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Mélange des ingrédients secs
Dans un grand saladier, combinez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Préparation de la pâte
Faites un puits au centre du mélange sec et ajoutez les œufs battus. Incorporez progressivement le lait et le beurre fondu tout en mélangeant délicatement jusqu'à l’obtention d’une pâte lisse.
Remplissez vos caissettes ou moules à muffins aux deux tiers avec la préparation. Ajoutez une cuillère de Nutella au cœur de chaque muffin, puis recouvrez légèrement avec un peu de pâte.
Cuisson
Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient joliment dorés.
Astuces de chef
Prenez une lame de couteau et plongez-la dans un muffin. Si elle ressort sèche, vos muffins sont prêts !
Suggestions d'accompagnement
Pour un accompagnement parfait, un verre de lait frais ou une tasse de thé léger mettront en valeur la douceur du Nutella sans masquer sa saveur.
À savoir sur le Nutella
Nutella : Cette célèbre pâte à tartiner italienne séduit le monde entier par son mélange savoureux de chocolat et de noisettes, apportant ainsi une touche de volupté à tout dessert simple.
