La Tour d'Argent : enchères exceptionnelles pour une légende de la gastronomie

La Tour d'Argent : enchères exceptionnelles pour une légende de la gastronomie

Découvrez l'exceptionnelle vente de la vaisselle et du mobilier de La Tour d'Argent.

L'établissement parisien iconique, La Tour d'Argent, fondé en 1582 et étoilé au guide Michelin, met aux enchères un ensemble unique de mobilier et de vaisselle. Prévue du 12 au 19 janvier 2024, la vente, intitulée « Les Arts de la Table de La Tour d'Argent », se déroulera sur le site d'Artcurial. En tout, 320 lots, témoins de l'héritage culinaire du restaurant, seront proposés. Parmi eux, on retrouvera des sets de vaisselle, des fauteuils de style Louis XV, des miroirs rocaille du XIXe siècle, des batteries de cuisine en cuivre, et même des menus prestigieux datant de 1862 et 1908. Des pièces emblématiques comme les célèbres « canetons Tour d'Argent », en cristal de Saint-Louis et Baccarat, sont estimés entre 150 et 200 €.

Une renaissance

Cette vente marque le commencement d'une transformation pour La Tour d'Argent, dirigée depuis trois générations par la famille Terrail. En septembre dernier, le restaurant a rouvert après une vaste rénovation orchestrée par l'architecte d’intérieur Franklin Azzi, visant à moderniser cette institution tout en préservant son riche héritage. "Nous souhaitons inscrire La Tour d'Argent, le restaurant le plus reconnu au monde, dans le XXIe siècle tout en nous appuyant sur notre histoire", a précisé André Terrail dans un communiqué. Pour les intéressés, l'ensemble des objets disponibles à la vente est consultable sur le site de la maison de ventes aux enchères.

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Du 12 au 19 janvier, La Tour d'Argent met en vente sa vaisselle et son mobilier emblématiques. Ne manquez pas cette occasion unique de posséder un morceau de l'histoire gastronomique.
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