Lorsque Noël approche, la célèbre bûche fait son retour sur nos tables. Les pâtissiers rivalisent d'ingéniosité pour réinventer ce dessert emblématique, éveillant ainsi nos sens avec des créations toujours plus surprenantes. Cette année 2015 ne fait pas exception. Voici un aperçu des bûches les plus belles et savoureuses à déguster.
Des bûches réinventées avec créativité
- Bûche à trésors par Petit h et Lenôtre
Une création fantastique de Pascale Mussard qui marie des couches fondantes au chocolat et yuzu. Cette œuvre est ornée de décorations inspirées de l'univers Hermès. Prix : 130 € pour 10 personnes, à réserver à partir du 1er décembre. - Bûche pâtissière surgelée Mille et une facettes
Une belle étoile gourmande de Thiriet, aux parfums de vanille de Madagascar et d'ananas, disponible dans les magasins Monoprix. Poids : 660 g, prix : 14,90 €. - Bûche "Marie-Antoinette" par Ladurée
Un dessert chic à base de biscuit macaron à la rose et framboises fraîches. Prix : 75 € pour 6 à 8 personnes, du 16 au 31 décembre.
Des créations qui éveillent les sens
- Bûche Jardin de l'Alhambra
Une exploration de saveurs ensoleillées avec un mélange de crèmeux citron et de mousse au chocolat blanc, parfaite pour 30 €. - Bûche "Houx Là Là" de Fauchon
Une bûche originale qui se divise facilement en 8 parts, faite d'une mousse au chocolat et de confit de bergamote. Prix : 100 €. - Bûche glacée "Empreintes" - A la Mère de Famille
Un délice glacé fait de chocolat, vanille et éclats de noix de pécan, pour un prix de 47 €.
Ces bûches raffinées sont disponibles pour les célébrations de fin d'année, apportant une touche de magie et de douceur à nos repas de fête. Pour découvrir l’ensemble des créations, n’hésitez pas à visiter les boutiques répertoriées.
