Les myrtilles ne sont pas seulement bénéfiques pour le cœur et la vue ; elles sont également efficaces pour lutter contre les graisses abdominales. Un verre de jus de myrtille peut faire des merveilles !
Des chercheurs du Laboratoire de recherche cardio-vasculaire du Michigan (USA) ont récemment mis en lumière les effets surprenants des myrtilles. Dans une étude, des rats obèses, bénéficiant d'un régime alimentaire enrichi en poudre de myrtille, ont constaté une réduction significative de leur masse grasse abdominale, une diminution de leur taux de cholestérol, ainsi qu'une régulation du taux de sucre dans le sang. Des résultats prometteurs !
Les vertus cachées des myrtilles
Selon les chercheurs, ces résultats ouvrent la voie à des réflexions sur le rôle des antioxydants présents dans les myrtilles. Ceux-ci semblent influencer le stockage des graisses et favoriser l'utilisation du sucre comme source d'énergie, réduisant ainsi les risques de surpoids, de diabète et de maladies cardiovasculaires.
Une consommation quotidienne recommandée
Les chercheurs insistent sur l'importance de consommer des fruits et légumes chaque jour. Cette étude met particulièrement en lumière les vertus des myrtilles et des composés végétaux naturels qu'elles contiennent, comme les anthocyanosides, proches des flavonoïdes, qui semblent avoir des effets bénéfiques sur la santé.
Des futures recherches visent à évaluer si ces bénéfices se vérifient chez l'homme. Déjà, une expérience précédente a montré que des hommes ayant des facteurs de risque cardiovasculaire ont vu leur état de santé s'améliorer légèrement après avoir consommé du jus de myrtille quotidiennement pendant trois semaines.
Pourquoi ne pas savourer un verre de jus de myrtilles en accompagnement de vos muffins à l'avoine et aux fruits rouges pour le petit-déjeuner ?
