La Maison Angelina Rive gauche présente sa collection de pâtisseries haute couture du printemps

La Maison Angelina Rive gauche présente sa collection de pâtisseries haute couture du printemps

Découvrez une gamme exquisément raffinée, allant de la Courtisane, tarte pistache-vanille au cheesecake frais, en passant par le Montblanc fraise-vanille. Les amoureux de la pâtisserie sont invités à se rendre dans la nouvelle boutique de la rue du Bac pour vivre une expérience unique où les files d'attente sont moins élevées.

Les créations printanières à ne pas manquer

Au cœur de cette collection printanière, le chef pâtissier Christophe Appert, qui a rejoint Angelina en 2012, incarne une alchimie parfaite de technique et de créativité. Formé auprès de grands noms tels que Pierre Hermé et fort d'une expérience variée dans plusieurs établissements prestigieux, il apporte une expertise inégalée à chaque dessert.

  • Fraisier : biscuit noisette et fraises fraîches pour un goût éclatant.
  • Mont Blanc : un cœur de fraise accompagné d'une chantilly à la vanille Bourbon.
  • Éclair : une délicieuse combinaison de noisettes, fraises et une chantilly légère.
  • Cheesecake : sablé croquant et confit d'abricot en parfaite harmonie.
  • Tarte framboise : rehaussée d'éclats de pistache, un véritable délice.

Une ambiance cosy et raffinée

La boutique Angelina Rive-Gauche offre un cadre lumineux et épuré, idéal pour déguster ces merveilles. Avec des présentations dignes d'un défilé de mode, chaque pâtisserie se distingue comme une pièce de haute couture. Mordre dans l’un de ces gâteaux, c'est goûter à la perfection.

Que vous soyez en quête d'une douceur pour accompagner votre café ou d'une pièce maîtresse pour un événement, Angelina saura ravir tous les palais.

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