Les desserts chocolatés sont un vrai régal pour le palais ! Pour votre plaisir, nous avons sélectionné trois recettes délicieuses et simples à réaliser. Préparez-vous à vous régaler !
Envie de vous faire un plaisir gourmand sans y consacrer trop de temps en cuisine ? Nous vous proposons de concocter des tartinades, des cocktails légers, des pizzas faciles et bien sûr, des desserts chocolatés irrésistibles. Que diriez-vous d'un dessert fruité ou d'une création chocolatée, accompagné d'un bon café pour le goûter ?
⋙ Découvrez toutes nos idées de desserts au chocolat.
- Recette des popsicles bounty chocolat coco
- Recette de la crème chocolat banane
- Recette des madeleines enrobeés de chocolat
popsicles bounty chocolat coco
Avec le ciel ensoleillé, c'est l'occasion parfaite de savourer des plats légers et des desserts rafraîchissants ! Essayez notre version végétale des popsicles confectionnés à partir de chocolat et de noix de coco, inspirée par A Bicyclette.
Ingrédients (pour 4 grands ou 8 petits) :
- 4 pots Choco Noix de coco A Bicyclette
- 10 cl de crème de coco bien froide
- 100 g de chocolat noir
- Des paillettes de noix de coco
Étapes :
- Montez la crème de coco en chantilly bien ferme à l’aide d’un batteur électrique. Dans un saladier, versez les pots A Bicyclette Choco Noix de coco.
- Incorporez délicatement la chantilly à la préparation avec une spatule.
- Répartissez le tout dans des moules à esquimaux, insérez des bâtonnets et placez au congélateur pendant 4 heures.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Démoulez les popsicles et trempez-les aux trois-quarts dans le chocolat fondu. Ajoutez les paillettes de noix de coco immédiatement après.
- Remettez au congélateur jusqu’au moment de servir.
Conseil : Vous pouvez remplacer les yaourts par d'autres crèmes chocolatées.
crème chocolat banane
Faites fondre de plaisir avec cette crème chocolatée sans lactose. Avec seulement deux ingrédients, cette recette est aussi simple qu'efficace. Merci à A Bicyclette pour cette délicieuse idée.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 3 pots A Bicyclette Chocolat
- 200 g de bananes (environ 2 bananes)
Étapes :
- Coupez les bananes en rondelles et placez-les dans un sac de congélation. Mettez-les au congélateur pendant 2 heures.
- Dans un blender, ajoutez les rondelles de bananes congelées et les pots de chocolat A Bicyclette.
- Mixez par à-coups jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Dégustez immédiatement ou placez au congélateur pendant encore 2 heures pour former des boules.
Conseil : Cette recette fonctionne également avec d'autres crèmes chocolatées.
madeleines enrobées de chocolat
Ces madeleines, créées par Stévia, sont faciles et rapides à réaliser, tout en offrant un équilibre parfait entre moelleux et croustillant.
Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) :
- 60 g de beurre doux
- 2 œufs
- 70 g de sucre et Stévia Béghin Say
- 5 cl de lait demi-écrémé
- 160 g de farine de blé
- 6 g de levure chimique
- 100 g de chocolat noir
Étapes :
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez les moules à madeleine, puis faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.
- Tamisez la farine et la levure. Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le mélange de sucre et fouettez pour dissoudre le Stévia.
- Incorporez le lait puis ajoutez le beurre fondu, suivi de la farine et de la levure.
- Remplissez une poche à douille avec la pâte et laissez reposer 1 heure au frais. Remplissez les moules aux trois quarts et laissez reposer 30 minutes supplémentaires.
- Préchauffez le four à 200°C et enfournez pendant 15 minutes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées.
- Démoulez-les sur une grille et laissez refroidir. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Lorsque les madeleines sont refroidies, trempez-les côté "coquilles" dans le chocolat puis laissez-les refroidir sur une grille.
Astuce : Variez le plaisir en utilisant du chocolat blanc, au lait ou praliné.
