Un voyage gustatif entre tradition et innovation avec des fruits glacés exquis.
Dans les années 80, les fruits givrés comme les citrons et les oranges étaient en vogue. Aujourd'hui, un glacier italien célèbre réinvente cette douceur nostalgique !
Le concept unique de Folies Diluzzi
L'idée derrière Folies Diluzzi est raffinée et minutieuse. Des fruits frais sont soigneusement choisis, évidés, et leur pulpe est transformée en glace ou en sorbet, qui vient ensuite garnir leur peau naturelle.
Une palette de saveurs à explorer
Avec une sélection de plus de vingt parfums, les amateurs de douceurs peuvent opter pour des agrumes, des fruits secs, ou des délices ensoleillés. Envie d'une touche originale ? Accompagnez un foie gras d'une figue glacée ou complétez un café gourmand avec un abricot givré.
Qualité et plaisir sans compromis
Ce savoir-faire artisanal garantit l'absence de colorants et d'additifs, mais cela a un coût : prévoyez au moins 35 € le kilo. Un petit investissement pour une gourmandise de seulement 50 calories par fruit, une façon parfaite de se faire plaisir sans culpabilité !
Les desserts glacés de Folies Diluzzi sont disponibles exclusivement sur www.foliesdiluzzi.com et dans quelques restaurants sélectionnés.
