Pâtes, lentilles ou encore boîtes de conserve, quels sont les ingrédients essentiels à avoir en réserve pour un dîner improvisé. Suivez le guide.
Avez-vous déjà été pris au dépourvu face à des invités surprise ou à des enfants réclamant un moelleux au chocolat ? Pour éviter de telles situations, voici une sélection d'aliments auxquels il est indispensable de penser.
Féculents : la base de vos repas
Riches en énergie, les féculents sont des piliers à garder à portée de main. Que ce soit du riz, des pâtes, des lentilles ou de la semoule, ces aliments peuvent servir tant pour des plats simples que pour des recettes plus élaborées. N'oubliez pas non plus la farine, utile pour confectionner crêpes, gâteaux et sauces.
Assaisonnements : la touche essentielle
Les assaisonnements sont incontournables dans toute cuisine. De l'huile d'olive à la moutarde, en passant par le sel et le poivre, sans ces éléments, vos plats manqueraient cruellement de saveur. Rassemblez du curry, du cumin, du paprika, et divers herbes séchées comme le thym et le basilic pour agrémenter vos créations culinaires.
Boîtes de conserve : vos alliées de choix
Pour les repas de dernière minute, les boîtes de conserve sont de véritables sauveurs. Choisissez des légumes variés comme des tomates pelées, des petits pois, et des pois chiches. Côté poisson, optez pour des sardines ou du thon en conserve. En matière de desserts, même des fruits comme des poires ou des abricots en conserve peuvent suffire.
Les boissons comptent également. Gardez du thé, du café et même du chocolat en poudre pour une touche sucrée. Enfin, pensez à remplir votre étagère d'épicerie sucrée avec du sucre, du chocolat noir, et de la levure, idéaux pour des douceurs improvisées.
