Citronnade maison

Citronnade maison

Une recette qui devrait séduire petits et grands !

Les étapes de votre préparation :

1) Commencez par laver et sécher trois citrons. Coupez-en deux en rondelles et prélevez le zeste du troisième à l'aide d'un éplucheur. Émincez le zeste finement, puis pressez le jus des trois citrons.

2) Filtrez le jus obtenu et versez-le dans une grande carafe. Ajoutez de l'eau minérale, les zestes émincés et le sucre. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère en bois, puis incorporez les rondelles de citron. Laissez reposer au réfrigérateur pendant deux heures en remuant de temps en temps.

3) Remplissez six grands verres de glaçons, puis servez la citronnade, filtrée ou non, très fraîche.

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