Réussir son petit-déjeuner est essentiel pour débuter la journée sur une note positive. Les granolas du commerce peuvent être une option gourmande et nutritive, mais il est important de faire les bons choix.
Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Pour beaucoup, un bol de granola croustillant accompagné de lait ou d'une boisson végétale est le choix idéal. Cependant, avec la multitude de produits disponibles en supermarché, il n'est pas toujours évident de s'y retrouver. Les étiquettes affichent souvent des termes comme "céréales complètes", "riches en fibres", ou "sans huile de palme", ce qui complique le choix. Pour vous aider, la nutritionniste Ysaline Benakli a passé en revue les granolas sur le marché et a identifié les marques les plus recommandées.
Les 3 meilleures options de granola commercial
Bien que le granola fait maison soit la meilleure alternative pour un petit-déjeuner sain, il existe des options santé dans le commerce. Il est crucial de vérifier l'étiquette, en particulier le taux de sucre. Selon Ysaline Benakli, si le sucre est l'un des premiers ingrédients, cela indique une prépondérance de sucre par rapport aux céréales. Les granolas dont le sucre représente 20 % ou plus de la composition doivent être évités. Il est également préférable de choisir des produits contenant des céréales complètes, riches en fibres et ayant un indice glycémique bas. Voici les trois meilleures marques de granola à privilégier :
- Muesli croustillant myrtille et baies de goji de Quaker
- Pépites d'avoine croustillantes Special K de Kellogg's
- Granola chocolat noir & fleur de Sel de Bamboo
Ces granolas se distinguent par un taux de sucre raisonnable, environ 10 %, tout en offrant un bon niveau de fibres et de protéines. Ils sont élaborés à partir de céréales à faible indice glycémique, comme l'avoine complète, garantissant ainsi un petit-déjeuner nutritif.
