Avis aux passionnés de brunchs à la fois sains et savoureux : les pesto eggs sont la nouvelle référence à ne pas manquer.
Tik Tok, véritable carrefour d'inspiration culinaire, voit s'installer une nouvelle tendance avec les pesto eggs. Après les célèbres pâtes à la feta et le fameux wrap hack, ce plat simple et délicieux ne cesse de séduire les internautes.
Les pesto eggs à préparer facilement
Reconnu pour sa simplicité, le plat des pesto eggs peut être personnalisé à souhait. Ce qui le rend particulièrement attrayant, c'est sa capacité à associer nutrition et plaisir gustatif. La diététicienne Amy Wilichowski a partagé sa recette, visionnée plus de 10 millions de fois, prouvant ainsi son succès fulgurant. Voici les ingrédients nécessaires pour préparer ces délices chez vous.
Ingrédients pour les pesto eggs :
- Pain à tartiner
- Œufs
- Pesto
- Miel
- Ricotta
- Avocat
- Sel
- Poivre
Préparation des pesto eggs :
- Dans une poêle, versez un peu de pesto et ajoutez les œufs.
- Cuisez-les au plat ou brouillés selon votre préférence.
- Faites griller le pain.
- Tartinez avec la ricotta, ajoutez l’avocat écrasé et les œufs au pesto.
- Assaisonnez avec un filet de miel, du sel, du poivre et les épices de votre choix.
Cette recette parfaite pour vos brunchs peut aussi être enrichie de feta à la place de la ricotta, agrémentée d’herbes fraîches ou même de bacon pour les plus gourmands. À vous de choisir ! Pour découvrir la recette complète d'Amy Wilichowski, rendez-vous sur son Tik Tok.
