Les freakshakes, ces milkshakes géants décadents ornés de bonbons et de pâtisseries, envahissent de plus en plus les cartes des restaurants. Cependant, derrière leur apparence alléchante se cache une réalité inquiétante : consommer un freakshake revient à ingérer l'équivalent de 5 cans de soda.
Sur les réseaux sociaux, la tendance est à la création du freakshake le plus extravagant. Dans de larges verres, la crème glacée et la chantilly sont souvent surmontées d'une montagne de sucreries, allant des cookies aux brownies, en passant par des barres chocolatées. Les fruits sont, quant à eux, rarement présents. Cependant, cette surenchère sucrée suscite des préoccupations croissantes chez les spécialistes de la santé. D'après les experts, un seul de ces desserts peut contenir jusqu'à 35 cuillères à café de sucre.
Alertes des nutritionnistes
Face à ce "niveau excessif de sucre et de calories", le groupe Action on Sugar, qui regroupe des spécialistes britanniques, demande la mise en place d'étiquetages nutritifs clairs et obligatoires sur les menus. Ils préconisent également l'interdiction des milkshakes dépassant 300 calories dans les établissements de restauration.
Des conséquences sur la santé
La Fédération britannique pour le cœur a, de son côté, estimé qu'un homme de 25 ans devrait courir environ 3 heures après avoir dégusté un freakshake pour compenser les calories absorbées. Cette prise de conscience souligne l'importance de mieux comprendre les effets néfastes d'une consommation excessive de sucre sur notre santé.
À l'heure où ces desserts créatifs gagnent en popularité, il serait crucial d'évaluer les choix alimentaires et d'encourager des habitudes plus équilibrées.
