Après le succès des précédents ouvrages comme Le guide healthy de Lucille Champy et Je décroche - enfin - du sucre, Biba vous présente Ma Street Food, un recueil de 55 recettes délicieuses élaborées par Océané, fondatrice du compte à succès @healthyMum. Avec 133 000 abonnés sur Instagram et 756 000 sur TikTok, elle prouve que la cuisine saine peut être savoureuse et accessible à tous.
Manger équilibré : un défi relevé !
Derrière le ketchup se cache une grande variété de produits. Saviez-vous que deux marques ont obtenu une note impressionnante de 79/100 sur Yuka ? C'est l'occasion idéale de faire des choix éclairés au supermarché. Top Santé vous guide à travers les 5 références les mieux notées pour savourer vos plats en toute tranquillité.
Recettes rapides pour régales de saison
Pour ceux qui manquent de temps, voici 9 recettes à préparer en moins de 45 minutes. Passons ce mois de février avec des plats gourmands et inspirants, parfaits pour toute la famille !
Des légumes gourmands en hiver
Le poireau, un allié minceur, riche en fibres, se démarque par ses multiples bienfaits. Profitez de cet ingrédient star avec 12 recettes légères pour un hiver savoureux sans ennui.
Une expérience culinaire unique avec Océané
L'ouvrage mêle classiques revisités et créations originales, telles que des tacos du soleil, du fish & chips, et même un fondant chocolat-courgette. Chaque recette est une invitation à la gourmandise et à la convivialité, avec des variantes pour personnaliser votre plat.
Laissez-vous séduire par des plats comme les madeleines origan-cantal, le poulet pané façon Louisiane, et des gaufres de chou-fleur, sans oublier le Virgin Mojito passion !
En plus de ces recettes, vous y trouverez des conseils pratiques pour cuisiner avec vos enfants, quels que soient leur âge ou leurs goûts. Cet ouvrage propose des idées divertissantes : réaliser des sushis, préparer des pizzas maison, ou décorer des cupcakes, pour éveiller la curiosité et la créativité des petits chefs.
À travers des thématiques variées comme les sauces, les snacks, et les desserts, ce guide bien illustré vous accompagnera toute l'année. Ne manquez pas l'occasion de vous procurer ce livre amusant et ludique ici !
