Le média Culs-de-poule, célèbre pour son compte Instagram et ses newsletters, s'apprête à faire son entrée dans le monde de l'édition papier. Pour réaliser ce projet ambitieux, Culs-de-poule fait appel à la générosité de ses lecteurs.
Des femmes inspirantes et une cuisine savoureuse : Culs-de-poule s'est distingué depuis 2019 en mettant en avant le travail et les talents des femmes dans le domaine culinaire. Sa fondatrice, Alvina Ledru-Johansson, journaliste passionnée, a su faire de cette plateforme un véritable petit bijou féministe dédié à la gastronomie. Aujourd'hui, elle lance une campagne sur KissKissBankBank pour financer le premier numéro de ce nouveau magazine.
Du web au papier
Lors de son parcours en CAP cuisine, Alvina a réalisé deux vérités essentielles : les femmes sont omniprésentes dans la gastronomie, mais leur visibilité dans les médias est insuffisante. Cette observation l’a poussée à interviewer un large éventail de professionnelles : cheffes cuisinières, pâtissières, vigneronnes, épicières, barmaids, et bien d'autres.
Pour prolonger cette aventure, elle a décidé de créer un magazine semestriel. Avec l'aide de son équipe (journalistes, maquettistes, directeurs artistiques, photographes, etc.), elle a élaboré 196 pages centrées sur le fromage avec des interviews, des portraits, des débats et des infographies.
Actuellement, le premier numéro est en phase d'impression et attend impatiemment son public. Alvina souligne : "Avoir un lectorat, c'est bien plus qu'une émotion, c'est la clé de la viabilité et de la pérennité de notre média. Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour collecter au minimum 20 000 euros." Ce beau projet ne demande qu'un petit coup de pouce pour voir le jour.
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