De nouveaux travaux néerlandais démontrent les effets du régime sur les risques de contracter une forme particulièrement dangereuse de cancer du sein.
Pour vivre mieux, mangeons comme les Crétois. Au-delà des effets du régime méditerranéen sur la santé du cerveau, l'espérance de vie et la santé cardiovasculaire, une étude récente menée par des chercheurs néerlandais met en lumière son impact positif sur un des types les plus graves de cancer du sein.
Cette recherche, financée par le Fonds mondial de recherche sur le cancer et publiée dans le International Journal of Cancer, a suivi les habitudes alimentaires de plus de 60 000 femmes âgées de 55 à 69 ans sur une période de 20 ans. Les scientifiques ont examiné les relations entre les éléments clés du régime méditerranéen, tels qu'une consommation réduite de viande rouge, de sucre et de céréales raffinées, et l'incidence du cancer du sein.
Une réduction des risques de 40%
"Nous avons observé un lien significatif entre la diète méditerranéenne et la diminution des risques de cancer du sein de type ER négatif parmi les femmes ménopausées, y compris dans des populations non méditerranéennes", explique le professeur Piet van Den Brandt de l'université de Maastricht, responsable de l'étude. Les participantes ayant adopté un régime riche en plantes, poissons et huile d'olive ont en effet présenté un risque 40 % inférieur de développer ce type de cancer, qui a un pronostic moins favorable que d'autres formes.
Privilégier les noix, les fruits, les poissons
D'après l'analyse des comportements alimentaires, les chercheurs ont identifié que la consommation de noix, de fruits et de poissons étaient les principaux facteurs diminuant le risque de cette maladie. Ils estiment qu'une adoption généralisée de ce régime pourrait réduire l'incidence de ce type de cancer du sein de 32 %.
Une étude antérieure, publiée en 2013 dans le New England Journal of Medicine, avait déjà démontré qu'un régime méditerranéen permettait de réduire de près de 30 % le risque d'accidents cardiovasculaires, tels que l'infarctus et les AVC. Bien que cette alimentation présente des avantages indéniables, il est important de rappeler qu'une bonne hygiène de vie et un environnement sain jouent également un rôle crucial dans le maintien de la santé.
