Longtemps plébiscité pour ses effets énergisants, le yerba maté est devenu le choix privilégié de nombreuses célébrités, qui vantent ses potentiels bienfaits pour la perte de poids.
Entre diverses options sur le marché, une infusion traditionnelle d'Amérique du Sud s'impose de plus en plus : le yerba maté. Avec son goût distinctif et son odeur caractéristique, cette tisane pourrait bien rivaliser avec des traitements connus pour favoriser la réduction de poids, tels que l'Ozempic.
Utilisé depuis des générations, le yerba maté est valorisé pour sa capacité à stimuler la vigilance et la concentration, grâce à sa richesse en caféine. De plus, ses propriétés pourraient favoriser un métabolisme efficace et une meilleure utilisation des graisses, ce qui en fait un potentiel allié pour ceux qui souhaitent perdre des kilos.
Une popularité grandissante parmi les célébrités
Ce breuvage a séduit nombre de personnalités célèbres. On peut citer Jason Momoa, Gwyneth Paltrow, Tom Hardy, David Beckham et Shakira, tous souvent vus en train de déguster cette infusion. En Argentine, Lionel Messi s'est même engagé à devenir l'ambassadeur du yerba maté, partageant régulièrement sa passion sur les réseaux sociaux.
Initialement consommé sous forme d'infusion chaude, le yerba maté est aujourd'hui disponible dans plusieurs formats : sachets de thé, feuilles sèches pour infuser, ou encore en boissons énergisantes prêtes à consommer.
Peut-il vraiment aider à perdre du poids ?
Malgré son essor, la question de l'efficacité du yerba maté pour maigrir reste débattue. Une étude réalisée en 2015 en Corée du Sud a examiné ses effets sur un groupe de personnes en surpoids. Quinze participants ont ingéré trois grammes de yerba maté quotidiennement pendant une période de douze semaines, tout en maintenant leur régime alimentaire habituel. Les résultats ont montré une perte de poids moyenne de 36 % et une diminution de 4 % du rapport taille-hanches, laissant penser que le yerba maté pourrait contribuer à la lutte contre l'obésité.
Cependant, le Dr Duane Mellor, diététicien à l'Université Aston, modère ces résultats en précisant que l'effet de la boisson sur la combustion des graisses serait essentiellement lié à sa teneur en caféine. Cette dernière est connue pour stimuler le métabolisme et favoriser la dégradation des graisses. Il souligne que « une alimentation équilibrée et l'exercice physique constituent des éléments cruciaux pour perdre du poids. » Bien que le yerba maté puisse avoir des avantages, son impact isolé reste limité.
Des bienfaits antioxydants
Au-delà de son potentiel pour la perte de poids, le yerba maté offre d'autres bénéfices pour la santé. Riche en antioxydants, polyphénols et xanthines, il pourrait aider à protéger les cellules et à stimuler le métabolisme.
Il est toutefois conseillé de consommer le yerba maté avec modération. Les recommandations de la Mayo Clinic conseillent de ne pas dépasser une tasse quotidienne, préparée avec trois grammes de feuilles, sur une durée de douze semaines. Consommer plus d'un litre chaque jour, soit quatre à huit tasses, peut engendrer des effets indésirables, tels que déshydratation, troubles gastro-intestinaux ou surconsommation de caféine.
