En 2016, la Maison Fossier, une icône de la biscuiterie française, a célébré ses 260 ans d'artisanat et d'innovation. Fondée en 1756 à Reims, cette vénérable maison a su conquérir les papilles avec une gamme de biscuits et douceurs qui ravissent encore les gourmands d'aujourd'hui.
L'ascension du célèbre Biscuit Rose de Reims
La renommée de la Maison Fossier repose en grande partie sur le fameux Biscuit Rose de Reims. Créé en 1691, ce biscuit emblématique représente 40 % des ventes de la marque. Avec sa teinte rose poudré et sa texture unique, ce délice est apprécié tant nature qu'en accompagnement d'une coupe de champagne ou dans des desserts raffinés. Chaque année, la maison produit plus de 60 millions de ces biscuits, distribués dans 42 pays à travers le monde.
Pour marquer ce bel anniversaire, la Maison Fossier a prévu une série de surprises : boîtes collectors, offres spéciales et événements festifs s'annoncent tout au long de l'année. En outre, une nouvelle gourmandise chocolatée pourrait bientôt voir le jour, ajoutant encore plus de délices à leur répertoire. Restez à l'affût des annonces !
