"Cela a changé ma façon d'utiliser ma friteuse à air" - cet expert culinaire ne peut plus se passer de son nouvel allié. Ce dispositif est compatible avec la majorité des modèles de friteuses à air.
Si vous avez fait l'acquisition d'une friteuse à air, il est probable que vous l'utilisiez fréquemment. Loin de se cantonner à la préparation des frites, cet appareil fait bien plus : rôtir des légumes, cuisiner des omelettes, voire réaliser des desserts, comme l'explique Alexandre Mollette, chef pâtissier et formateur. Afin d'exploiter pleinement les capacités de votre friteuse, il a découvert un accessoire ingénieux qui amplifie son utilisation quotidienne.
Les multiples usages de la friteuse à air
Griller, réchauffer, mijoter... la friteuse à air est votre complice idéale pour des repas variés. Toutefois, un inconvénient majeur réside dans le nettoyage des tiroirs après chaque utilisation. Les feuilles de papier sulfurisé ont été testées, mais elles laissent encore des résidus, tout en générant des déchets non négligeables. Un point peu écoresponsable.
Une solution simple et innovante
C'est ici qu'intervient le moule en silicone : "Je l'ai adopté, et cela a radicalement changé mon expérience avec la friteuse à air", confie Alexandre. Ce modèle, le moule silicone air fryer Alyvisun, se place au fond du tiroir, capturant les jus et les résidus alimentaires. Sa conception permet également de drainer l'excès d'huile, rendant vos plats encore plus savoureux et sains. Après cuisson, il s'extrait facilement grâce à ses poignées et se nettoie rapidement à l'eau chaude, ce qui est un atout majeur grâce à sa surface antiadhésive.
Un accessoire accessible et de qualité
De plus, il est fabriqué en silicone de qualité alimentaire non toxique, résistant à des températures allant jusqu'à 230 °C. Avec des dimensions de 21 cm à l'extérieur, 17,5 cm à l'intérieur et 5 cm de hauteur, il s'adapte à presque toutes les friteuses à air. Et le meilleur dans tout ça ? Son prix, inférieur à 5 euros, en fait un accessoire indispensable à ne pas manquer.
