Déjeuner sur l'herbe : les tendances gourmandes de l'été indien

Déjeuner sur l'herbe : les tendances gourmandes de l'été indien

Facile à emporter et à savourer, voici les incontournables de la saison.

Que vous soyez plutôt panier, glacière, à la plage ou à la campagne, l'été indien est l'occasion parfaite de déguster des plats savoureux tout en profitant du grand air.

Un pique-nique sain et raffiné

Fini le temps où le pique-nique se résumait à des chips ! Découvrez des solutions plus saines et délicieuses : au menu : soupes froides revigorantes telles que les mélanges inattendus petits pois-kiwis ou carottes à l'orange, proposées dans des bouteilles pratiques. À boire : l'eau de coco, légère et riche en vitamines, qui connaît un grand succès cet été (Vita Coco, 1,95 €).

Des repas adaptés aux enfants

Pour contenter les plus jeunes tout en évitant les sucreries habituelles, optez pour des wraps variés (Sodebo) et des cannelés salés (Paso, 3,95 € les 12). En dessert, pourquoi ne pas essayer les cakes du boulanger Gontran Cherrier, aux saveurs étonnantes comme banane-yuzu ou coco-ananas-poivre (de 16,50 € à 17,75 €) ? À boire : des nectars naturels aux fruits qui remplacent aisément les sodas (Alain Milliat, 3,50 €).

Pique-nique asiatique

Les amateurs de saveurs asiatiques apprécieront ces idées pratiques : au menu : cubes de tofu au curry et à la noix de coco (Tofou'cubes, 2,95 €), parfaits seuls ou dans une salade. À boire : une boisson énergétique au thé vert et à la grenade (Dragoon, 2 €).

Art de vivre bio

Le bio s’invite dans nos pique-niques avec des options savoureuses : au menu : olives au basilic à intégrer dans une salade de riz bio. À boire : un jus d'aloe vera rafraîchissant (Fructivia, 9,90 €) et une limonade artisanale (Vitamont, 2,50 €).

Pique-nique gastronomique

Pour un déjeuner chic, explorez le luxe du moins traditionnel : au menu : caviar français sur mini blinis, accompagné de champagne dans une housse colorée pour l’été (Boizel Beach, 45 €).

Pique-nique urbain

Pink Flamingo Pizza réinvente le concept de pique-nique en livrant vos commandes directement dans les parcs. Commandez votre pizza et attendez le livreur avec votre petit drapeau, pour une expérience unique (livraison gratuite à partir de 15 €).

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